週末に、摘みたての薫り高いローズマリーを頂きました。早速鶏肉とジャガイモのポットローストにしようと下拵えした所、娘が学校からふっくらと立派に太ったさやえんどうを持ち帰って来たので、これも彩りに投入。鶏肉の臭みを消し去る爽やかなローズマリー…
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